Бренди

Бренди

Крепкий алкогольный напиток Ещё одним из видов крепких спиртных напитков является и легендарное бренди. Слово «бренди» произошло от нидерландского brandewijn,...

Кулинарные школы

Кулинарные школы

Сомелье ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КУЛИНАРНЫМ И ВИННЫМ ШКОЛАМ Фундаментальные знания о еде и напитках полученные в кулинарных школах не только расширяют кругозор, но и...

Mascarpone

Mascarpone

Сыр маскарпоне «Вкусом рая на земле» — назвали жители Италии Mascarpone — сыр маскарпоне за его неповторимую нежность и невесомую воздушную...

К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ

К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ

Бифидин Быстрый ритм жизни не всегда позволяет питаться правильно. Из-за нехватки времени на полноценные приемы пищи появляются перекосы: слишком много простых...

Острые ножи

Острые ножи

Разделочные доски ОСТРОТА НОЖЕЙ Острые ножи принадлежат к числу наиболее часто используемых кухонных инструментов. Хороший заточенный клинок из качественной...

Кухонные ножи

Кухонные ножи

Виды ножей Тот человек который выбрал себе работу повара, необходимо знать и то, чем он будет работать, в частности — виды ножей. Сегодня в мире существует...

Крепкие напитки

Крепкие напитки

Сырьё изготовления Знакомство с новыми странами неразрывно связано с местными традициями, кухней, крепкими напитками. Быть в Мексике и не попробовать текилу?...

Чайный напиток

Чайный напиток

Приготовление чая Поговорим немного о любимом нами чае, его видах и географии чайных напитков. ЯПОНИЯ Один из древнейших чайных напитков Страны восходящего...

Виски

Виски

Вода жизни КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВИСКИ Виски известен человечеству уже несколько столетий, и всё это время за право называться родиной благородного напитка...

Заморозка

Заморозка

Замороженные ягоды Замороженные ягоды сохраняют в своём составе большинство полезных веществ. Начинающим специалистам в области кулинарии предлагаю несколько...

Яндекс.Метрика