Выбираем свой путь
66
День рождения
Праздничный торт Устраивать дома вечеринку в честь дня рождения — задачка не из легких. Как провёл день рождения для своих детей рассказывает знаменитый...
Яйцо
Желток Яйцо — символ Воскресения Христова и один из главных ингредиентов пасхального стола. Так повелось с тех времен, когда христиане стали придерживаться...
Рис
Приготовить рис ВЕСЬ РИС: КРУГЛОЗЁРНЫЙ Пухленький, вязкий, он слипается при варко и хорош в пудингах. ДЛИННОЗЁРНЫЙ Меньше разваривается, идеален для плова. РИС...
Ревень
КРАСНЫЙ АПЕЛЬСИН Продолжаем повышать своё мастерство шеф — повара, профессию которая от всей души была выбрана вами. Красный апельсин так же ароматен, как и...
Кулинарные школы
Сомелье ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КУЛИНАРНЫМ И ВИННЫМ ШКОЛАМ Фундаментальные знания о еде и напитках полученные в кулинарных школах не только расширяют кругозор, но и...
Острые ножи
Разделочные доски ОСТРОТА НОЖЕЙ Острые ножи принадлежат к числу наиболее часто используемых кухонных инструментов. Хороший заточенный клинок из качественной...
Кухонные ножи
Виды ножей Тот человек который выбрал себе работу повара, необходимо знать и то, чем он будет работать, в частности — виды ножей. Сегодня в мире существует...
Крепкие напитки
Сырьё изготовления Знакомство с новыми странами неразрывно связано с местными традициями, кухней, крепкими напитками. Быть в Мексике и не попробовать текилу?...
Специи и приправы
Пряности Правильно подобранные специи и приправы смогут в полной мере раскрыть все вкусовые качества блюда и даже придать знакомому вкусу новое неповторимое...
Ювелирные замки
Вариант замка Изготовление ювелирных изделий включает в себя и создание различных типов и вариантов ювелирных замков для браслетов, колье и ожерелий, а также...
-
Кронштадт: Город с богатой историей
01. 05. 2024
