Картофель

Картофель

Сорта картофеля Мы просто обожаем скромнягу картофель. Картошка превращается не только в пюре и жаркое — заметьте мы не сказали, что это...

Готовить дома

Готовить дома

Тушёное мясо Знакомый шеф — повар говорит: «Всякий раз прихожу в недоумение, когда слышу, как человек жалуется, что готовить с нуля слишком дорого. И тут же...

Специи

Специи

Кхичди Для большинства из нас специи — простой способ разнообразить вкус пищи, но для практиков индийской системы аюрведа они еще и помощники в борьбе со...

Куриная лапша по-азиатски

Куриная лапша по-азиатски

Недорогое мясо Покупать мясо дёшево — вовсе не означает раздружиться с мясником. Просто нужно найти чуть более хитрый подход к недорогому мясу и уделять...

Пекинская капуста

Пекинская капуста

Окунь на пару Выбравший свой путь — кулинарное искусство, начинающий шеф — повар должен иметь знания в области приготовления национальных блюд....

Пряная утка

Пряная утка

Китайский Новый год Лунный Новый год по традиции самый важный из ежегодных китайских праздников. Самое памятное воспоминание о лунном китайском Новом...

Свиная брюшина

Свиная брюшина

Блины ПРОСТО, КАК БЛИН Скоромный вторник — день, когда христиане традиционно лакомились теми продуктами, которые были запрещены во время Великого поста. В...

Медовые пряники

Медовые пряники

Малышам Предпраздничные дни — самое время дать волю кулинарной фантазии и творчеству. Медовые пряники — традиционный и подходящий для этого сюжет,...

Ньокки

Ньокки

Лакса На второй день праздничный ужин кажется ещё вкуснее, если вы воспользуетесь советами опытного шеф — повара. Насладитесь всеми блюдами снова, слегка...

Необычные плоды

Необычные плоды

Орехи Миска орехов в скорлупе, а рядом щипцы — щелкунчик — финальный штрих предновогоднего убранства дома. Из-за высокого содержания масел орехи быстро...

Яндекс.Метрика